III место в конкурсе молодых шоколатье, проводимом в рамках выставки Salonduchocolat Москва.

Регион: Пуэрто-Кабельо

Плантации находятся в горной местности, в окрестностях поселка Патанемо, штат Карабобо.

Вкусовая палитра: особый ярко выраженный цветочный аромат. Легкие древесные ноты и аромат зелёного чая. Вкус мягкий с легкой кислинкой.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло.

Вес: 45 гр.

Регион: Сур дель Лаго. Плантации находятся в окрестностях городка Тукани, штат Зулия.

Вкусовая палитра: нежный сливочно-ореховый аромат с нотами лаванды и шалфея. Вкус очень мягкий, без горчинки и кислинки.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло.

Регион: Барловенто. Плантации находятся в окрестностях поселка Ягуапита, штат Миранда

Вкусовая палитра: глубокий насыщенный шоколадный аромат с табачно-древесными нотами.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло.

Регион: Укаяли (Перу). Расположен вдоль реки Укаяли, на границе с Бразилией, является отдаленным, и по большей части труднодоступным.

Вкусовая палитра: цветочный, фруктовый вкус, нотки изюма и банана.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло.

Вес: 45 гр.

Venezuela Patanemo 73% - 60 р.

Venezuela TUCANI 70% - 65 р.

Venezuela Carenero Villa Franca 70% - 65 р.

PERU Ucayali River 70% - 65 р.

Вес: 5 гр.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло, сушеная мята, э/м мяты

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло, перец чили.

Состав: какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао масло, бадьян, корица.

Шоколад с мятой 70% - 50 р.

Шоколад с перцем чили 70% - 50 р.

Шоколад с бадьяном и корицей 70%-50 р.

Шоколад с морской солью 70% - 50 р.

Серия Origin:

Venezuela Patanemo 73% (5 гр.), Venezuela TUCANI 70% (5 гр.),

Venezuela Carenero Villa Franca 70% (5 гр.), PERU Ucayali River 70% (5 гр.)

Серия Craft:

Шоколад с мятой 70% (5 гр.), Шоколад с перцем чили 70% (5 гр.), Шоколад с бадьяном и корицей 70%(5 гр.), Шоколад с морской солью 70% (5 гр.)

Состав: ядро: миндаль; корпус: шоколад «солёная карамель «VEGAN» (какао-масло, панела (выпаренный сок сахарного тростника), кешью, кокосовая мука, розовая гималайская соль, ваниль)

Вес: 70гр.

Состав: ядро: фундук; корпус: тёмный шоколад (60%): какао-бобы, кокосовый сахар, какао масло.

Состав: темный шоколад (70%) (какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар, какао-масло) вяленая клюква, карамелизованные миндальные лепестки, банановые чипсы.

Вес: 50 гр.

Состав: Состав:апельсин свежий, тростниковый нерафинированный сахар; тёмный шоколад (70%) (какао-бобы, тростниковый нерафинированный сахар,какао-масло).

Вес: 50 гр.